So Lucky(*´∀`)~♥
(上圖取自東方文華酒店官網)
台北東方文華酒店 Mandarin Oriental Taipei
10548台北市敦化北路158號 (02)2715 6888
http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/
去年連兩次有機會前往東方文華酒店用餐,一次是還沒改名時的COCO餐廳下午茶
一次是貴桑桑的cafe un deux trois晚餐(公司大前輩埋單~~~開心的都要轉圈圈了。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。)
晚餐剛好坐在著名的犀牛雕像下方坐位XD
晚上氣氛很好,但由於當時超超超菜鳥,實在不敢多拍照(๑•́ ₃ •̀๑)
點好紅酒用完餐前面包後開始上開胃菜囉~
開心果鴨肉凍LA TERRINE DE CANARD/DUCK TERRINE
鴨肉和開心果的調味都淡淡的,搭配起來不會衝突,挺特別的肉凍
杜伯利白花椰菜濃湯 CREME DU BARRY/CAULIFLOWER SOUP
其實我不愛花椰菜濃湯,這款是淡淡的奶香,幾乎沒有花椰菜的菜味
中場休息偷拍下內部裝潢,氣氛佳,和上次來吃下午茶的明亮感截然不同
我的主菜,16小時慢燉澳洲和牛頰JOUE DE BEUF/AUSTRALIAN WAGYU BEEF CHEEK
這道菜似乎是晚餐的招牌兼主廚推薦,牛頰肉相當軟嫩,快到了入口即化的程度,好吃!!!
調味的蔬菜醬?似乎仍走清淡路線,不搶牛肉本身的香甜
吃完很想說再來一盤XD
同事點的主菜:慢烤松子宜蘭鴨 LE CANARD/YILAN DUCK
軟嫩!!!!!!!完全沒有鴨騷味,有嚼勁但不會過硬,配菜只有烤過保留食物的原味,
後方的小鑄鐵鍋我記得是醬汁?
這個也很值得一吃~
附餐甜點:巧克力慕思塔塔搭配波本香草冰淇淋
LA TARTE AU CHOCOLAT/CHOCOLATE TART
吃起來像金莎巧克力蛋糕~~~好好吃喔(甜食控),
中間是堅果餡料,上下是苦甜巧克力慕思,搭配旁邊的香草巧克力
超幸福的啦ε٩(๑> ₃ <)۶з
附餐紅茶也是一貫淡淡的香味,茶具應該和下午茶時段一樣,個人很愛銀色的沖泡濾網,
幻想以後有自己的家時要買一組來下午茶(灬ºωº灬)
吃飽喝足開始拍團體照XD,同事幫拍的照片,當時剛進公司1個月還摸不清楚狀況,
連衣服都不敢穿的太招搖,一件毛衣就去了(o´罒`o)
燈光很唯美,不開美肌隨便照膚質都很好Σ>―(〃°ω°〃)♡→開心開心